Yến sào chưng đường phèn - Món ngon giải nhiệt

Menu
0933 44 66 33
Danh mục sản phẩm

Yến sào chưng đường phèn - Món ngon giải nhiệt

06:20:32 22-06-2020 | Lượt xem: 227

Cách chưng tổ yến đúng cách nhất vẫn giúp giữ được hương vị thơm ngon nguyên chất nhất. Tổ yến chưng đường phèn luôn có vị ngọt thanh. Có tác dụng bổ phế nhuận tràng, tái tạo cơ thể.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Tổ yến đã qua sơ chế, khoảng 5gr/một lần ăn/một người (quý khách xem phần hướng dẫn: “Sơ chế cách làm sạch lông Tổ Yến Sào“)
  • Đường phèn liều lượng tùy thích (khoảng 3 muỗng cafe đường phèn hạt cho 5gr Tổ yến).
  • Nước để nguội.
  • Một chén nhỏ (hay thố nhỏ) để chưng cách thủy.
  • Một nồi vừa đủ để đựng chén nhỏ (hay thố nhỏ).
Yến sào chưng đường phèn -  Món ngon giải nhiệt
Nguyên liệu món yến chưng đường phèn

Các bước chưng tổ yến với đường phèn

Bước 1 : Tổ Yến sau khi mua về:
Nếu là yến thô (còn nguyên tổ) phải làm sạch lông và tạp chất (xem phần hướng dẫn sơ chế) trước khi qua bước 2.
Nếu là yến đã qua sơ chế (yến đã làm sạch lông) nên ngâm yến vào nước khoảng 20 phút, đổ bỏ nước đã ngâm.
Bước 2 : Cho tổ yến đã làm sạch vào một chén ăn cơm (thố nhỏ). Đổ nước ngập qua yến tránh trường hợp yến bị thiếu nước sẽ bị vàng. Quý khách chú ý không cho đường phèn vào chưng chung vì sẽ làm yến không nở hết được..
Bước 3 : Đặt chén (thố nhỏ) vào nồi đã chuẩn bị, cho nước ngập hết yến và qua 1/2 thân nồi.
Bước 4 : Đậy nắp nồi, cho lửa lớn vừa đủ đến khi nước sôi sau đó nhỏ lửa. Thời gian chưng thông thường là 20 phút, có thể khác nhau theo từng loại. Tham khảo thêm bảng thời gian ngâm nở và chưng cách thủy ở phần dưới để đạt kết quả tốt nhất.
Bước 5 : Kiểm tra nếu thấy tổ yến đã đạt được độ mềm cần thiết (theo cảm nhận mỗi người) sau đó tắt lửa, tiến hành cho đường phèn. Dùng yến khi ấm (để nguội) hoặc lạnh đều được. Có thể thêm 2 lát gừng để khử mùi tanh giúp tăng phần thơm ngon.
 
Yến sào chưng đường phèn -  Món ngon giải nhiệt
Cùng Halivina chế biến món ăn dinh dưỡng

Những lưu ý để đảm bảo tốt công dụng của tổ yến chưng đường phèn

- Nếu có điều kiện bạn hãy dùng thường xuyên và đều đặn. Chỉ cần mỗi ngày một lượng nhỏ có thể bổ sung chất dinh dưỡng hàng ngày cho cơ thể một cách tốt nhất. Không nên sử dụng một cách bừa bãi hay dùng thất thường lâu lâu sử dụng và ăn với lượng lớn rất không tốt cho sức khoẻ của bạn.
- Nên dùng buổi sáng lúc mới ngủ dậy là tốt nhất. Bới lúc mới ngủ dậy bụng đã đói hoặc dùng trước khi đi ngủ để cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng có trong tổ yến một cách tốt nhất.
- Không nên chưng bằng nồi inox hoặc nhôm vì sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng quý giá có trong tổ yến sào.
Yến sào chưng đường phèn -  Món ngon giải nhiệt
Chúc bạn có món yến ngon miệng
Mách bạn cách làm món yến sào hầm sữa tươi thơm ngon

Mách bạn cách làm món yến sào hầm sữa tươi thơm ngon

05:31:34 22-06-2020

Tổ yến chưng sữa tươi – Món ăn với tổ yến sào này có tác dụng rất tốt với các chị em phụ nữ với tác dụng làm đẹp da, mang lại một làn da tươi...

Súp cua yến sào - Món ngon sang chảnh

Súp cua yến sào - Món ngon sang chảnh

08:02:59 20-06-2020

Trong các món ăn được chế biến từ yến sào, súp có thể nói là món ngon nhất bởi nó vừa giữ được hương vị đặc trưng của yến, vừa lưu giữ được...

Chế biến tổ yến đúng cách

Chế biến tổ yến đúng cách

08:01:16 20-06-2020

Tổ yến là món ăn rất bổ dưỡng và được coi là món ăn cung đình từ xa xưa. Chế biến tổ yến như thế nào để có được món yến ngon nhất và cung cấp...

Cách làm yến sào hạt sen đường phèn thanh mát

Cách làm yến sào hạt sen đường phèn thanh mát

02:26:25 15-06-2020

Yến sào có rất nhiều cách chế biến, nhưng có thể bạn chưa biết cách yến chưng hạt sen với đường phèn siêu bổ dưỡng và rất dễ chế biến. Bài viết...

Cơm gà tổ yến - Món ăn cực kỳ ngon và bổ dưỡng

Cơm gà tổ yến - Món ăn cực kỳ ngon và bổ dưỡng

02:26:17 15-06-2020

Có bao giờ bạn nghe đến món cơm gà tổ yến hay chưa? Như các bạn đã biết yến sào là loại thực phẩm bổ dưỡng và quý, có tác dụng thông phổi và cơ quan...

Giò heo hầm tổ yến cho mẹ bầu có nhiều sữa

Giò heo hầm tổ yến cho mẹ bầu có nhiều sữa

01:35:59 15-06-2020

Trong bữa ăn chính của mỗi gia đình đều không thể thiếu món canh hoặc thiếu món súp. Nếu thiếu chúng bữa ăn của chúng ta gần như trở nên vô vị và không...

Yến sào hạnh nhân - Món ăn đầy dinh dưỡng

Yến sào hạnh nhân - Món ăn đầy dinh dưỡng

04:03:23 13-06-2020

Tổ Yến chưng hạnh nhân là một món ăn thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng, với sự kết hợp của Yến Sào giúp bồi bổ cơ thể, và hạnh nhân hỗ trợ rất tốt...

Tin nổi bật

Đối tác - Khách hàng

  • CHỨNG NHẬN SẢN PHẨM UY TÍN CHẤT LƯỢNG
  • CUP SẢN PHẨM UY TÍN CHẤT LƯỢNG
  • CHỨNG NHẬN HUY CHƯƠNG VÀNG
  • HUY CHƯƠNG VÀNG VÌ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG
  • CHỨNG NHẬN THƯƠNG HIỆU XANH
  • CUP THƯƠNG HIỆU THƯC PHẨM XANH
  • CHỨNG NHẬN THƯƠNG HIỆU VÀNG
  • CUP THƯƠNG HIỆU VÀNG
  • CHỨNG NHẬN TOP 100 SẢN PHẨM TỐT NHẤT
  • CHỨNG NHẬN TOP 100 SẢN PHẨM TỐT NHẤT
  • CHỨNG NHẬN TOP 100 SP TỐT CHO GIA ĐÌNH
  • CHỨNG NHẬN TOP 100 SP TỐT CHO GIA ĐÌNH

Tag từ khoá

yến sào, yến sào cung đình, yến sào cao cấp, yến sào an toàn, ăn yến sào đẹp da, yến sào bổ âm, yến sào bình thuận, ến sào cho bé, yến sào chưng sẵn, yến sào dạng ống, yến sào dành cho người già, yến sào ành cho bé, yến sào đất việt, yến sào em bé, yến sào trẻ em, yến sào giá rẻ, yến sào giảm giá, yến sào hộp, yến sào hủ, yến sào kid, yến sào nguyên chất, tổ yến sào, yến sào yến anh ,yến sào trong đông y ,yến sào quận ân phú,
Yến sào chưng đường phèn - Món ngon giải nhiệtYến sào chưng đường phèn -  Món ngon giải nhiệtYến sào chưng đường phèn - Món ngon giải nhiệt, trên Bình chọn